Từ lễ kỷ niệm ngày 4 tháng 7 đến các buổi đi chơi Ngày Lao động, có rất nhiều cơ hội để cùng nhau tổ chức một bữa tiệc mùa hè ngoài trời luôn đặt tính bền vững lên hàng đầu - không có hy sinh niềm vui.




Tổ chức tiệc thân thiện với môi trường hoặc tiệc nướng BBQ tại nhà thường dễ dàng hơn, nhưng khi bạn tổ chức tiệc trên đường, có thể khó hơn một chút để đưa ra lựa chọn tốt cho môi trường. Lập kế hoạch trước, giữ mọi thứ đơn giản và chọn nguồn cung cấp bền vững là những cách chắc chắn để làm cho các chuyến đi chơi mùa hè của bạn thân thiện với môi trường nhất có thể.






Tại đây, chúng tôi chia ra các cách khác nhau để giảm tác động của bữa tiệc đối với môi trường, từ thực phẩm có nguồn gốc bền vững đến bao bì không có nhựa, nướng có ý thức về môi trường, v.v.





4 mẹo nhanh để có một bữa tiệc không lãng phí

1. Bỏ qua cái nĩa. Phục vụ các loại thức ăn nhẹ như bánh mì sandwich, các loại hạt và thịt nướng trái cây để bạn có thể bỏ qua các dụng cụ ăn hoàn toàn. Nếu bạn cần một cái nĩa, hãy thử các tùy chọn có thể phân hủy hoặc phân hủy sinh học.




2. Đóng gói các tấm thật. Mang theo đĩa nhựa hoặc thiếc có thể tái sử dụng từ nhà. Nếu không thể, hãy thử dùng các đĩa dùng một lần có thể phân hủy được.


3. Nix khăn ăn bằng giấy. Gói một xấp khăn ăn bằng vải hoặc khăn tre để khách sử dụng.


4. Trải bàn bằng vải. Đừng mua khăn trải bàn bằng nhựa. Thay vào đó, hãy trải bàn bằng những tấm phẳng, bạn có thể mua một bài hát tại cửa hàng tiết kiệm địa phương.



Mẹo thân thiện với môi trường cho đồ ăn và thức uống trong bữa tiệc

Hoán đổi bền vững để lấy thức ăn thân thiện với môi trường

Một bữa tiệc nướng bắt đầu với thức ăn và trong khi bạn có thể dễ dàng để trí tưởng tượng của mình bay bổng với việc lên kế hoạch thực đơn và kết hợp hương vị, thì lựa chọn món ăn của bạn là bước đầu tiên để chuyển sang một buổi dạ tiệc bền vững hơn. Việc sản xuất thực phẩm có tác động sâu sắc đến môi trường, đến điều kiện xung quanh 25 phần trăm phát thải khí nhà kính toàn cầu.

Nói chung, thực phẩm được chế biến và đóng gói càng nhiều thì tác động môi trường của nó càng lớn. Những mẹo đơn giản này sẽ giúp bạn no nê với những món ăn thân thiện với trái đất.

Hình ảnh chiếc bánh mới nướng, hộp đựng dâu tây và ai đó đang vắt chanh trên mặt bàn

Suy nghĩ lại về thịt

Nghiên cứu thấy rằng thịt đỏ đã qua chế biến và chưa qua chế biến - thịt lợn, thịt bò, thịt cừu và thịt dê - có tác động môi trường cao nhất trong số 15 nhóm thực phẩm phổ biến. Mặc dù không có thịt là lý tưởng, nhưng bạn chắc chắn không cần phải loại thịt khỏi thực đơn của mình để giảm lượng khí thải carbon của bữa tiệc mùa hè - đặc biệt nếu bạn có một số loài ăn thịt khó chết ở giữa bạn.


    Chọn các loại thịt được nuôi tại địa phương.Điểm thưởng nếu bạn có thể mua thịt trực tiếp từ trang trại: Khoảng cách mà nó phải di chuyển để đến tay bạn càng ngắn thì càng tốt. Chọn không phải trả tiền.Thịt hữu cơ được chứng nhận được nuôi trong một môi trường nhân đạo hơn mà không có hormone tăng trưởng hoặc thuốc kháng sinh. Vô ích.Thay vì nướng một món thịt trộn nhiều thịt, hãy giữ nó thành một món thịt và bổ sung nhiều món salad theo mùa, rau nướng và một mớ đậu hun khói ngọt ngào để bạn có thêm một bữa ăn giải trí ngoài trời.
Hình ảnh rau xanh trong túi lưu trữ có thể tái sử dụng

Mua đúng sản phẩm

Thực hành canh tác hữu cơ làm giảm việc sử dụng năng lượng không tái tạo, giảm ô nhiễm nguồn nước ngầm và thúc đẩy đa dạng sinh học. Thực phẩm được trồng hữu cơ là tốt hơn cho cơ thể của bạn , cũng vậy. Dưới đây là cách mua sản phẩm một cách có trách nhiệm.


    Đánh vào thị trường của nông dân.Mua sản phẩm từ nông dân địa phương cắt bỏ yếu tố vận chuyển. Mua với số lượng lớn.Mua sản phẩm với số lượng lớn đồng nghĩa với việc đóng gói ít hơn và thường ít tốn kém hơn.Bỏ túi ni lông.Ngay cả khi bạn mua sản phẩm của bạn ở siêu thị, bạn có thể giảm tác động của nó bằng cách tránh bỏ túi nhựa đựng sản phẩm hoặc tái sử dụng túi cũ của bạn.
Hình ảnh nho trong một túi lưu trữ có thể tái sử dụng với chuối và các loại trái cây khác trong nền

Uống bền

Người Mỹ vứt bỏ hơn 70 triệu chai nước ngọt và nước ngọt mỗi ngày, và khoảng 60 triệu trong số đó được đưa vào các bãi chôn lấp và lò đốt. Dưới đây là cách bổ sung nước tại chỗ ngâm mình ở sân sau, đi chơi trên bãi biển hoặc tiệc hồ bơi mà không gây ô nhiễm đất, không khí và nước.


    Truyền nhựa.Lon nhôm tốt hơn chai nhựa khi dùng để phục vụ nước ngọt. Hydrat hóa số lượng lớn.Thay vì phục vụ đồ uống trong từng hộp riêng lẻ, hãy đổ đầy nước lạnh, trà hoặc nước chanh vào bình làm mát đồ uống lớn. Chọn thùng qua các trường hợp.Nếu bạn đang phục vụ bia, hãy xem xét người trồng thay vì lon hoặc chai. Tốt hơn nữa, hãy mua thùng từ một nhà máy bia địa phương.
Hình ảnh chăn dã ngoại với dưa hấu, kem que, nho, kiwi, Murphy

Mẹo Bieramt

BYOC (mang theo cốc của riêng bạn)

Mua cốc có thể tái chế hoặc ủ. Tốt hơn hết, là một ý tưởng tổ chức tiệc vui vẻ, hãy yêu cầu khách của bạn mang theo đồ uống của riêng họ để thể hiện người giữ đồ uống của họ trong đêm. Ngay cả một cái lọ thợ xây cũng có thể hoạt động! Bỏ qua ống hút hoặc chọn ống hút silicone, thủy tinh hoặc tre thay vì loại nhựa.

bất cứ ai có thể là một người cha trích dẫn

Mẹo bền vững để bảo quản và đóng gói thực phẩm

Đóng gói cho bữa tiệc

Bao bì thực phẩm, bao gồm cả việc đóng gói chúng ta làm ở nhà, có tác động nặng nề đến môi trường. Bao bì nhựa được làm bằng PVDC, PVC và polyetylen, rất tốn kém để tái chế và làm tắc nghẽn máy móc. Khi bọc ni lông được gửi đến bãi rác, nó sẽ thải ra môi trường dioxin có độc tính cao. Theo National Geographic , Người Mỹ mua đủ màng nhựa mỗi năm để bọc lại Texas. Hãy thử các lựa chọn thay thế này để thay thế.

Người phụ nữ đặt ớt chuông đỏ thái lát vào một túi kín có dây kéo có thể tái sử dụng

Bee’s Wrap

Có thể tái sử dụng, phân hủy sinh học và có thể làm phân trộn, Bee’s Wrap được sản xuất tại Hoa Kỳ và thay thế nhu cầu bọc nhựa. Bee’s Wraps tồn tại trong khoảng một năm để bao phủ thực phẩm của bạn.


Đọc thêm từ các nhà văn Bieramt, những người đã thực sự dùng thử!



Tìm nó trên Bieramt

Nếu bạn quan tâm đến lá nhôm tái chế 100%

Khai thác nhôm và sản xuất giấy bạc tiêu chuẩn là những quy trình sử dụng nhiều năng lượng, nhưng If You Care Aluminium Foil sử dụng ít hơn 95% năng lượng để sản xuất. Được làm từ 100% nhôm tái chế, giấy bạc này có thể được tái chế nhiều lần.



Tìm nó trên Bieramt

Bộ túi có thể hàn lại BioBag

Túi có dây kéo kín là thứ vô giá để vận chuyển thực phẩm, nhưng việc tái chế chúng thường đòi hỏi một chuyến đi đặc biệt. Túi có thể hàn lại BioBag được làm từ vật liệu có nguồn gốc thực vật có thể phân hủy và phân hủy sinh học.



Tìm nó trên Bieramt

Nếu bạn quan tâm đến túi giấy ăn nhẹ & bánh sandwich

Nếu bạn đang phục vụ bánh mì sandwich, hãy niêm phong chúng trong các Túi bánh mì & bánh mì hộp If You Care Paper - chúng không tẩy trắng, không tráng và chưa xử lý. Không thấm dầu mỡ và có thể phân hủy sinh học, chúng cũng rất tốt để đóng gói đồ ăn nhẹ. Hãy ủ chúng khi hoàn thành nếu bạn có thể!



Tìm nó trên Bieramt

Tìm thêm các sản phẩm sinh thái được xếp hạng hàng đầu cho bữa tiệc ngoài trời

Hãy thử 15 món ăn ngoài trời thân thiện với tự nhiên và thân thiện với môi trường này cho buổi họp mặt tiếp theo của bạn.

Chúng tôi đã tập hợp các sản phẩm tự nhiên và không chứa nhựa được đánh giá cao nhất, được đánh giá bởi các thành viên Bieramt thực tế, để sử dụng trong các buổi họp mặt hoặc sự kiện ngoài trời tiếp theo của bạn. Cuộn qua để tìm những món đồ tiện lợi, xinh xắn và thân thiện với môi trường sẽ không làm chậm kế hoạch tổ chức tiệc của bạn.


Đọc thêm

Trở thành thành viên Bieramt

Tự hỏi Bieramt là ai, chúng tôi cung cấp những loại sản phẩm nào và làm thế nào để có được bộ quà tặng miễn phí khi bạn đăng ký? Tìm hiểu thêm về lô hàng linh hoạt hàng tháng, tùy chỉnh lô hàng của bạn và tham gia hàng triệu hộ gia đình hạnh phúc - không yêu cầu phí hàng tháng hoặc cam kết.

Tìm hiểu thêm