Một quầy bán thịt có thể tiện dụng, giá cả phải chăng, đẹp — chưa kể là niềm mơ ước của các đầu bếp tại gia. Và, hãy đoán xem — trái với những gì bạn có thể nghĩ, mặt bàn bằng khối bán thịt rất dễ làm sạch và bảo dưỡng bằng các sản phẩm tự nhiên, đơn giản và không gây hại cho gỗ.




Chất tẩy rửa tự nhiên sử dụng các thành phần lành mạnh và an toàn hơn ở khắp nơi trong nhà. Hãy cùng tìm hiểu những chất tẩy rửa tự nhiên tốt nhất dành cho mặt bàn bán thịt và cách bạn thực sự nên làm sạch những chiếc quầy độc đáo này một cách chính xác.





Mặt bàn bằng khối bán thịt có chứa vi khuẩn không?

Việc duy trì các mặt bàn bằng khối bán thịt là điều cần thiết để hạn chế vi khuẩn có thể có xu hướng làm nhà của họ bằng gỗ. Trầy xước bề mặt và hư hỏng niêm phong là hai yếu tố chính cho phép vi khuẩn sinh sôi và sống — ngay trên mặt bàn của bạn, yuck.






Nhưng điều đó không có nghĩa là mặt bàn quầy bán thịt không hợp vệ sinh… chúng cũng sạch sẽ như bất kỳ mặt bàn nào khác, miễn là bạn sử dụng đúng chất tẩy rửa và làm sạch chúng đúng cách.




Mẹo nhanh: Không chế biến thịt sống trực tiếp trên khối thịt của bạn. Điều này sẽ giúp bạn tránh được thêm vi khuẩn tiềm ẩn nguy hiểm. Tốt nhất là bạn nên xử lý thịt sống trên thớt nhựa vì chúng có thể dễ dàng đi ngay vào máy rửa bát khi bạn làm xong.


Bạn nên vệ sinh mặt bàn bằng khối thịt bò thường xuyên như thế nào?


Đặt cược tốt nhất là làm sạch khối thịt sau mỗi lần sử dụng. Nạp dung dịch làm sạch tự nhiên của bạn vào một chai xịt dễ lấy bên cạnh quầy để bạn có thể lấy nó và làm vệ sinh hàng ngày vào mỗi buổi tối sau cả ngày chuẩn bị bữa ăn.


Để làm sạch sâu, hãy cân nhắc đóng cọc và hàn lại mặt bàn mỗi mùa một lần (ít nhất một lần một năm).



Chất tẩy rửa tốt nhất để sử dụng trên khối bán thịt là gì?

Để làm sạch khối thịt, bạn có thể sử dụng một số sản phẩm, bao gồm chất tẩy rửa đa bề mặt tự nhiên hoặc dung dịch tự làm với các sản phẩm tự nhiên mà bạn có ở nhà.


Chất tẩy rửa hoàn toàn tự nhiên an toàn và hiệu quả để làm sạch khối thịt bao gồm:


  • Máy làm sạch nhiều bề mặt của Mrs. Meyer
  • Chai xịt thủy tinh cô đặc và có thể tái sử dụng của Bieramt Co.
  • Grove Co.
  • Phương pháp Đa năng + Antibac
  • Dấm làm sạch của Dì Fannie

Cách làm sạch khối đồ tể bằng gỗ: Hướng dẫn từng bước

Để làm cho quầy bán thịt của bạn sạch sẽ, không có vi khuẩn và giúp nó tồn tại lâu hơn, hãy làm theo 3 bước đơn giản sau.

melly đang ở trong nhà tù nào

Bước 1: Lau sạch các mảnh vụn


Trước khi mang bất kỳ dung dịch tẩy rửa nào vào, hãy lau sạch các mảnh vụn hoặc mảnh vụn thừa bằng vải hoặc sử dụng dụng cụ cạo của bạn.


Bước 2: Chuẩn bị dung dịch làm sạch tự nhiên của bạn


Sau khi loại bỏ các mảnh vụn đó, hãy lấy dung dịch tẩy rửa đa năng của bạn (hoặc tạo ra nó bằng cách trộn với nước nóng và một vài giọt xà phòng rửa bát dạng lỏng).


Bước 3: Lau, rửa sạch, lặp lại


Sử dụng miếng bọt biển của bạn để lau dung dịch tẩy rửa xung quanh toàn bộ bề mặt của khu bán thịt của bạn.


Khi bạn đã phủ sạch từng inch cuối cùng của nó, hãy rửa sạch bằng miếng bọt biển của bạn và lau sạch vòi xịt làm sạch bằng nước. Rửa sạch và lặp lại cho đến khi hết dung dịch.


Mẹo nhanh: Khi áp dụng dung dịch tẩy rửa, hãy phết dọc theo thớ gỗ (không chống lại nó).


Và nếu bạn dễ hình dung hơn, hãy xem qua video này để xem nó hoạt động như thế nào.


Làm thế nào để bạn khử trùng khối bán thịt?

Rất có thể bạn chỉ cần vệ sinh quầy bán thịt của mình mỗi tuần một lần.


Để bắt đầu, hãy lấy một chai xịt rỗng và thêm giấm trắng chưng cất hoặc chọn một chai giấm làm sạch tự nhiên đã được làm sẵn có đặc tính khử trùng hơn nữa.


Xịt giấm lên toàn bộ bề mặt và để ít nhất 10 phút. Sau đó, lau sạch bằng vải sợi nhỏ khô.


Để làm sạch sâu hơn và loại bỏ vết ố hoặc vết bẩn, hãy tạo một hỗn hợp gồm 1 cốc nước chanh và ½ cốc muối.


Thoa hỗn hợp nước cốt chanh và muối lên vùng da bị ố vàng, chà xát và lau sạch khi khô.

Mẹo Bieramt

Làm thế nào để bạn loại bỏ vết nước từ khối bán thịt?


Vết ố nước có thể xảy ra với khối đồ tể. Mẹo số 1 là đảm bảo không có nước thừa đọng lại trên khối thịt của bạn, ngay từ đầu. Khối Butcher được làm kín và có thể chịu được nước hầu hết thời gian, nhưng khi nó bị mòn đi, nước có thể dễ dàng xâm nhập và lắng xuống khối.


Để loại bỏ vết nước trên khối đồ tể, bạn có thể sử dụng dầu khoáng cấp thực phẩm hoặc sáp ong. Sử dụng dầu này thường xuyên để duy trì và giữ cho khối kín và cũng có thể sử dụng nó để tấn công các vết bẩn từ nước hoặc thức ăn.


Đối với những vết bẩn thậm chí còn khó hơn, hãy thử chà nhám chúng bằng giấy nhám và sau đó dưỡng vết đó bằng dầu khoáng của bạn.


Bảo dưỡng đồ gỗ của bạn thường xuyên (thường là một lần mỗi tuần khi mặt bàn còn mới, và sau đó mỗi tháng một lần khi nó bị mòn một chút) sẽ giữ cho mặt bàn của bạn ở trạng thái tốt nhất và có thể chịu được bất kỳ sự cố nấu nướng hoặc phép màu nào mà bạn ném theo cách của nó.